内容预览:
1 .为延长食物保存期,下列方法中不科学的是
A .用石灰水溶液浸泡鲜鸡蛋
B .用质量分数为 37%-40% 甲醛溶液浸泡水产品
C .用纱布包装块状未潮解的生石灰贮存绿茶
D .袋装以铁粉为基本原料的脱氧剂,用于袋装食品
2 .超临界流体是物质介于气态和液态之间的一种状态。超临界二氧化碳可作为溶剂、发泡剂取代某些有机溶剂、氟利昂等。下列有关说法中错误的是 ……
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