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内容预览：1.（2012年滨州）科学家把人胰岛素基因导入大肠杆菌，得到了能生产人胰岛素的“工程菌”，这种方法属于（D） A.发酵技术 B.克隆技术 C.组织培养 D.转基因技术 2.（2012年滨州）与做馒头、制酸奶有关的微生物依次是（A） A.酵母菌、乳酸菌 B.曲霉、青霉 C.霉菌、醋酸杆菌 D.细菌、真菌 3.（2012年福州）制作过程中用到发酵技术的食品是（B） A.可乐 ……
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