1 下列叙述错误的是（ ） A. 发光、发热不一定是化学变化 B. 化学变化的特征是有新物质生成 C. 我国古代化学工艺在世界上享有盛名，如制火药、烧制瓷器 D. 观察物质变化时伴随的现象，就一定能判断有无化学变化发生 2 下列变化中前者是化学变化，后者是物理变化的是（ ） A. 食盐溶于水，火药爆炸 B. 镁带燃烧，铁生锈 C. 食物腐败，电灯发光 D. 汽油挥发，酒精燃烧 3 下表是所测得某些食物的近似pH，下列说法中正确的是（ ） 物质 柠檬 鸡蛋清 苹果 西红柿 牛奶 pH 2.3 7.9 3.1 4.2 6.5 A.牛奶和鸡蛋清均呈碱性 B.胃酸过多的人应少食苹果 ……
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