1、啤酒放久后容易产生蛋白质沉淀而使啤酒变浑浊，在啤酒中加入少量蛋白酶可以分解蛋白质，去除浑浊，加其他种类的酶则无济于事。这说明（    ）

A、酶的催化作用受环境的影响              B、酶的催化作用主要是蛋白质  

   C、酶的催化作用具有高效的特点            D、酶的催化作用具有专一的特点

2、有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（     ）

A、胃能消化淀粉，使药物漫漫渗出     B、胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠   

C、胆汁不能消化淀粉                        D、淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

3、下列关于碱性氧化物的说法正确的是（   ）

A．金属氧化物都是碱性氧化物；                   B．碱性氧化物都是金属氧化物；

C．碱性氧化物都能和水反应生成对应的碱； D．碱性氧化物不一定能和酸反应生成盐和水1．下列各组物质中4.按酸、碱、盐、单质的顺序排列正确的是（   ）

A．硫酸、氧化钠、氯化钙、金刚石               B．碳酸氢钠、氢氧化钡、氯化钠、锌

C．硝酸、苛性钾、纯碱、氧气                      D．盐酸、苛性钠、纯碱、二氧化硅

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