知识点一、食物与营养 【营养素】1.针对下列特定的人群,不合理的饮食方案是( D ) A.高血压患者的饮食要清淡少盐 B.佝偻病患者要多补充含钙的食物 C.坏血病患者要多吃新鲜的蔬菜水果 D.贫血患者要多补充含糖类高的食物 【维生素】2.下列疾病与可能的病因对应不正确的是( A ) A.脚气病﹣缺乏维生素A B.糖尿病﹣胰岛素分泌不足 C.侏儒症﹣幼年时期生长激素分泌不足 D.贫血﹣缺乏含铁无机盐 【营养素的作用】3.在过度肥胖人的脂肪细胞中所含的主要物质、造成人体患佝偻病所缺主要无机盐、患坏血病所缺维生素分别是( D ) A.脂肪 维生素D 维生素C B.蛋白质 铁 维生素C C.水 钙 维生素C D.脂肪 钙 维生素C
|