考点一：营养物质的消化、吸收
考点解读：
（1）根据营养素被消化、吸收的特点对七大营养素进行分类识记：
a需要消化才能吸收且能提供能量的营养素：糖类、脂肪、蛋白质；
b不需要就能直接吸收的营养素：水、无机盐、维生素；
c不消化也不能吸收的营养素：膳食纤维。
（2）三大有机物的初步消化顺序：糖类（口腔）、蛋白质（胃）、脂肪（小肠）。
（3）三大机物的消化产物：糖类（葡萄糖）、蛋白质（氨基酸）、脂肪（甘油、脂肪酸）
（4）根据消化与吸收的功能对消化道器官进行分类识记（1、2、2、1，去除肛门）：
口腔（有消化无吸收）；咽、食管（无消化无吸收）；胃、小肠（有消化有吸收）、大肠（无消化有吸收）。
【典例1】如图是人体消化系统组成示意图，下列有关叙述正确的是（ ）
A. ①能初步消化糖类
B. ②分泌的胆汁含有消化脂肪的酶
C. ③内有肠液、胰液和胆汁利于消化
D. ④只有消化功能，没有吸收功能
【精练1a】如图为人体消化、吸收的过程示意图。①～⑤分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。试回答下列问题。
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