1、消化系统由消化道和消化腺组成
消化道：是一条中通的管道，从上到下有 、咽、食管、 、 、大肠和肛门。
消化 腺：包括分布于消化道外的 、肝脏、 和消化道壁上的 、 ，其主要功能是分泌消化液，参与食物的消化。
2、三类大分子物质最终消化产物。
①淀粉 → 葡萄糖 ②蛋白质 → 氨基酸 ③脂肪 → 甘油与脂肪酸
3、小肠是消化和吸收的主要场所（具有的特点）
①小肠很 ，②内壁有许多 ，小肠内壁有 ，
③小肠内有多种 ，④小肠有丰富的 。
拓展：（1）小肠长约5-6米，可以增加食物的停留时间。
（2）小肠表面有皱襞，皱襞上有小肠绒毛，绒毛表面又有微绒毛，使小肠内表面积达200平方米； 大大地增加了小肠食物消化和营养物质吸收的面积
（3）小肠内消化液的种类多，如肠液、胆汁、胰液。
（4）绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，且小肠绒毛壁毛细血管壁和毛细淋巴管壁都为一层上皮细胞，有利营养物质的吸收。
4、七大营养素在消化道被吸收的情况：
胃：酒精和少量的水 小肠：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、维生素、无机盐
大肠：少量的水、无机盐、部分维生素
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