1． (2019·绍兴)下表是硝酸钾在不同温度时的溶解度，根据表中数据回答下列问题。

温度/℃ 0 10 20 30 40
溶解度/克 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9
（1）10℃时，100克水中最多可溶解硝酸钾的质量为       克。
（2）20℃时，将10克硝酸钾加入40克水中，所得溶液溶质质量分数为         。
（3）如图是硝酸钾溶液的变化情况，请写出一种可采用的操作方法。(写出计算过程)