一、质量
1.质量的定义：物体所含物质的多少叫质量，通常用字母m表示。
2.质量的单位：在国际单位制中，质量的基本单位是千克（kg），还有几个其他的常用单位，如吨（t）、克（g）、毫克（mg），它们之间的换算关系：1吨＝1000千克，1千克＝1000克，1克＝1000毫克。

二、质量的测量
1、测量工具：测量质量的工具有杆秤、台秤、电子秤、磅砰、天平等，实验室中常用的测量工具是托盘天平。
2、认识托盘天平的构造：

3、托盘天平的工作原理：利用等臂杠杆的平衡原理测量质量。
4、天平的正确使用方法：
①放平：把天平放在水平桌面上。
②调平：把游码移到标尺左端的零刻度线处。调节横梁两端的平衡螺母，使指针指在分度盘的中央刻度线，或在中央刻度线左右小范围内等幅摆动，此时天平横梁平衡。
③称量：被测物体放在左盘，用镊子由大到小向右盘中加减砝码并调节游码在标尺上的位置，直到天平恢复平衡，简记为“左物右码”。
④记录：记下砝码质量和游码刻度，左盘被测物体质量＝右盘砝码质量＋游码在标尺上的示数。
⑤整理：称量完毕，用镊子将砝码放回砝码盒，游码移回零刻度处。