1．水是最常见的物质，下面是同学们对水的认识，你认为正确的是（）
①水是由氧和氢组成的一种溶液；②水是生物生存所需的最基本的物质；③水通常以固、液、气三态存在；④在实验室中，水是最常用的溶剂
A、①②       B、①②③        C、②③④      D、①②③④
2. 70℃时的m克硝酸钾的不饱和溶液，在恒温下蒸发水分至有较多的晶体析出，然后冷却至30℃，并保持温度不变。能正确表示此过程中溶质质量分数(x％)与时间(t)的关系的示意图是（）

3、吃火锅时，我们虽然没往锅内继续放盐，但汤越吃越咸，这是因为（）
A．汤的上部淡下部咸      B．汤内盐的质量分数随着水份的蒸发而增大
C．汤内锅底的盐没溶解    D．其它原因
4．将下列家庭常用的调味品分别放入水中，形成不稳定的混合物的是（）
A．食盐            B．味精         C．白糖          D．食用油
5、粗盐提纯过程中三次使用玻璃棒，玻璃棒的作用分别是什么（）