版块一 物质的比热 1. 热量:(1)定义:物体吸收或放出热的多少叫热量。用符号Q表示。 (2)单位:焦耳,简称焦,符号J。 (3)温度不同的两个物体发生热传递时,高温物体放出热量温度降低。低温物体吸收热量温度升高。 注意:热量是一个过程量,不能说某物体具有多少热量,它是在热传递过程中吸收或放出的热的多少! 2. 比热:(1)定义:单位质量的某种物质温度升高或降低1℃吸收或放出的热量叫这种物质的比热容,简称比热。 通常用“c”表示。 (2)单位: ,读作焦每千克摄氏度。 (3)对比热的理解: ①比热是物质的一种特性,由物质本身决定。 ②同种物质在不同状态时比热不同。如水和冰的比热不同,水的比热大。 3. 热量的计算:
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