一、物质的变化和性质
(一)物理变化和化学变化
(1)概念:有些变化不会产生新的物质,属于物理变化;像水的三态变化(如云中的水汽凝结,成雨水落下)、汽油挥发、铁丝被绕成各种形状、水果榨汁、块状固体研磨成粉末状等过程,发生的都是物理变化。
有些变化会产生新的物质,属于化学变化;像煤矿自燃、植物的光合作用、食物腐烂钢铁生锈等过程,发生的都是化学变化。 (2)实质(微观角度分析): 物理变化过程中,分子种类不变;化学变化是构成物质分子的原子重新进行组合,形成了新的分子,分子种类改变。 (二)物理变化和化学变化的区别及联系
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物理变化 |
化学变化 |
概念 |
没有生成新的物质的变化 |
产生新的物质的变化 |
实质 |
宏观:没有新的物质生成
微观:对于由分子构成的物质,构成物质的分子不变,是分子间的空隙可能改变(即分子的种类不变) |
宏观:有新的物质生成 微观:对于由分子构成的物质,构成物质的分子发生了变化,变成了另一种物质的分子(即分子的种类发生了改变) |
外观特征 |
状态、形状等的改变 |
常伴随发光、放热、变色、生成气体、生成沉淀等 |
区分依据 |
有没有新的物质生成 |
联系 |
在化学变化中,一定同时发生物理变化;在物理变化中,不一定同时发生化学变化 | |