第14讲 溶液与物质的溶解
1. 溶液及其分类
2. 物质的溶解性
3. 溶质质量分数与溶解度
一.溶液:
1.定义:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物,叫做溶液
(形成溶液的过程叫做溶解)
2.性质:
(1)均一性:指溶液中各部分的性质都相同;
(2)稳定性:指外界条件不变时,溶液长时间放置不会分层,也不会析出固体溶质
3.组成:
(1)溶质:被溶解的物质。可以是一种或几种,可以是固体,液体或气体。
(2)溶剂:能溶解其他物质的物质。
(3)溶剂和溶质的判断:
①固体或气体与液体混合形成的溶液,一般以液体作为溶剂
②两种液体混合之后,一般以质量大的做溶剂;
③混合的物质中有水,一般以水为溶剂;
④一般将溶液命名为“溶质的溶剂溶液”,当不指明溶剂时,溶剂为水。
4.溶液的质量与体积:
(1)M溶液 = M溶质 + M溶剂
(2)V溶液 ≠ V溶剂 + V溶质
5.溶液的理解:
(1)溶液一定是混合物,但混合物不一定是溶液
(2)溶液一定是均一、稳定的,但均一、稳定的液体不一定是溶液
(3)溶液不一定是无色的,但溶液一定是透明的,无色透明的液体也不一定是溶液
(4)溶液可以含多种溶质,不局限于一种
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