, 分类一 人体的消化)
, 描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程)
【考点梳理】
1．消化系统的组成和功能
组成消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺
主要功能：_消化食物__、_吸收营养__，并把食物残渣排出体外。
2．食物的消化
(1)_物理性__消化：牙齿——切、撕、磨；舌——搅拌；胃、小肠——蠕动。
(2)_化学性__消化：各种消化液中的消化酶的作用。
(3)蛋白质、糖类、脂肪的消化
淀粉→_麦芽糖__→_葡萄糖__；
脂肪→脂肪微粒→_甘油__＋_脂肪酸__；
蛋白质→_氨基酸__。
3．营养物质的吸收
(1)胃：吸收少量水、无机盐、_酒精__；
(2)小肠：吸收_葡萄糖__、_氨基酸__、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐、维生素；
(3)大肠：吸收少量的水、无机盐、部分_维生素__。
【活学活用】
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