1. 鲜奶、蛋类和豆类中含有较多的钙,多吃含钙丰富的食物,可以预防( )
A. 儿童佝偻病 B. 贫血症 C. 坏血症 D. 夜盲症
2.龋齿的形成是由于破坏了( )
A. 牙釉质和牙本质 B. 牙本质和牙髓腔
C. 牙釉质和牙髓 D. 牙冠和牙根
3. 琪琪是学校闻名的“小胖墩”,平时一日三餐鸡鱼肉不断,各种巧克力应有尽有。可是他却经常感冒,身体素质较差,生物老师说他营养不良。你认为琪琪缺乏的营养主要是( )
A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
4.下列有关食物中营养物质的说法,正确的是( )
A. 不能为人体提供能量的是水、无机盐和维生素
B. 缺乏维生素 A,易患神经炎,消化不良等病症
C. 缺少含碘无机盐,易患佝偻病、骨质疏松症等病症
D. 脂肪是人体主要供能物质,不参与构成细胞
5. 某人出现疲倦、牙龈出血等坏血病的症状,他应该多吃下列哪类食物( )
A. 鱼肉和谷类 B. 鸡蛋和肉类 C. 蔬菜和水果 D. 牛奶和鸡蛋
6.下列不属于物理性消化的是( )
A. 牙齿的咀嚼 B. 肠胃的蠕动
C. 胆汁对脂肪的乳化 D. 唾液对淀粉的消化
7. 在试管内加入2毫升的食用油,再加入新配制的某消化液 1毫升,充分振荡后,置于37℃的温水中5分钟,发现植物油消失了。则某消化液的成分最可能是( )
A. 唾液、胃液、肠液 B. 胃液、胆汁
C. 胰液、肠液、胆汁 D. 胃液、胰液
8.下列关于人体消化吸收的叙述,错误的是( )
A. 胃分泌的胆汁虽不含消化酶,但对脂肪有乳化作用
B. 食物中的蛋白质要被消化成氨基酸,才能被吸收
C. 大肠能吸收少量的水分、无机盐和部分维生素
D. 消化系统是由消化道和消化腺组成的 |