1．下列食品的制作过程中定发生了化学变化的是（   ）

A．大豆磨浆 B．苹果榨汁 C．葡萄酿酒 D．辣椒剁碎

2．肉类的鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，新鲜肉pH5.8～6.2，次鲜肉pH6.3～6.6，变质肉pH>6.6，则新鲜肉在变质过程中酸性如何变化（   ）

A．变强 B．变弱 C．不变 D．无法确定

3．向盛有稀硫酸溶液的烧杯中加入足量的氧化铜至反应完全。如图的几种小球表示溶液中由溶质电离产生的不同离子，则“ ”表示（   ）

A．       B．       C．        D．

4．如图是用U形管改进后的创新实验装置，同时取下U形管两端的橡胶塞，开始反应。下列说法正确的是（   ）

A．反应时，右边玻璃管液面上升速度快

B．将 换成 ，实验现象一样

C．反应一段时间后，烧杯中滴加酚酞都会变红

D．该装置可以验证二氧化碳与氢氧化钠发生了反应

5．装有50g稀硫酸的小烧杯中，不断慢慢滴加10%的 溶液至过量。有关量的变化情况见图（横坐标表示氢氧化钡溶液的质量，纵坐标表示小烧杯中量的变化）。其中肯定不正确的是（   ）

A．        B．

C．               D．

6．下列物质中，属于碱的是（   ）

A．苛性钠     B．生石灰     C．纯碱 D．碳酸钠

7．小明将纸条分别紧紧卷在木棒和铁棒上，加热纸条（如图），木捧上的纸条立即燃烧，而铁棒上的纸条不会立即燃烧。据此推测木棒和铁棒具有不同的（   ）