一、选择题（本题有20小题，每小题4分，共80分。请选出各题中一个符合题意的正确选项，不选、多选、错选均不给分）
1.每年5月20日是“中国学生营养日”。据抽样调查显示，2013年我市某区学生营养不良率达19.94％，肥胖率为11.49％。下列对于饮食与健康的认识或做法，正确的是（  ▲  ）                                                                                                                       
 A．早餐马虎，中餐对付，晚餐重视    B．每天大鱼、大肉就是营养丰富
 C．肥胖的人不缺营养    　　　　　　D．食物多样化，并注意合理搭配
2．判断铁丝燃烧是化学变化的主要依据是（　▲　）
 A．发出耀眼的光芒                  B．放出大量的热
 C．生成黑色固体四氧化三铁          D．颜色改变
3．规范的实验操作是科学探究成功的基础，如图实验操作规范的是（　▲　）
 
4．观察下图，“→”表示血流方向，其中能表示静脉血管的是(  ▲   )

5．小科看到妈妈炒的一盘紫色高丽菜（一种紫色的卷心菜）的菜汁呈紫色，后来因为掺了醋变成了红色，在洗盘子时遇到碱性洗涤剂变成黄绿色．下列也能使紫色高丽菜汁呈现