一、选择题
1.下列物质的变化中属于化学变化的是（ ）
A．
冰雪融化
B．
水果榨汁
C．
分离液态空气
D．
葡萄酿酒
【考点】化学变化和物理变化的判别．
【专题】物质的变化与性质．
【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．
【解答】解：A、冰雪融化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、水果榨汁的过程中只是从水果中分离出果汁，没有新物质生成，属于物理变化．
C、分离液态空气，只是利用液态氮和液态氧沸点的不同，将液态氮和液态氧分开，没有新物质生成，属于物理变化．
D、葡萄酿酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化．
故选：D．
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