一、选择题(本大题共20小题,每小题2分,共40分) 1.下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是( ) A.鲜奶制酸奶 B.黄豆酿酱油 C.糯米酿甜酒 D.水果榨果汁 2.化学变化的结果是有“新物质”生成.如果把反应物看成是“旧物质”,下面对“新物质”和“旧物质”的理解,正确的是( ) A.新物质是指世界上没有的物质 B.新物质不会再变成其它物质 C.新物质和旧物质的性质及用途不可能完全相同 D.新物质的元素组成与旧物质的元素组成肯定不同 3.生活中处处有化学,在实际生活中下列物质的用途与其物理性质有关的是( ) A.稀有气体用作焊接保护气 B.铜用作导线 C.氮气用作食品防腐剂 D.氧气用作医疗急救 4.向某溶液中滴入无色酚酞试液后不显色,向该溶液中滴入紫色石蕊试液则( ) A.一定显红色 B.可能紫色 C.一定显无色 D.可能紫色也可能显红色
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