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设计思路
情景引入——观察比较——分析讨论——明确方法——课外延伸
教学目标
过程与方法
能通过观察、品尝,运用多种感觉器官共同参与,了解食物新鲜与腐败变质的原因以及减慢食物变质速度的方法,并能进行归纳。
知识与技能
1、知道引起事物变质的原因,从而了解储存食物的各种方法。
2、能对观察的结果做出合理的解释,会运用已有的知识经验和认识,对获取的信息进行初步的归纳和综合。
3、使学生养成注意观察周围事物的习惯,关注身边的科学。
情感态度与价值观
1、培养学生对身边科学进行探究的意识和兴趣。
2、学会与别人合作、交流,善于倾听别人的意见。
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