九上科学【易错题训练】

(考试范围：4.1~4.2)

一．选择题

1．合理膳食利于身体健康和生长发育，在成人的科学食谱基础上青少年的食谱还可适当增加（　　）

A．脂肪                            B．蛋白质                         C．维生素                       D．糖类

2．一般情况下，每天三餐的热量摄取比例大致为（　　）

A．2：6：2                     B．3：3：4                       C．4：3：3                     D．3：4：3

3．平时人体能量的供给以糖类为主。若长时间游泳，因水温低、散热量大，又不停的划水，此时人体还需要动用什么物质中储存的能量（　　）

A．无机盐                       B．维生素                         C．水                                D．脂肪

4．“囫囵吞枣，食而不化”说明下列哪种消化器官的重要作用（　　）

A．牙齿的咀嚼              B．胃的消化                    C．小肠的蠕动              D．肝脏的分泌

5．蛋白质在消化液的作用下初步消化的部位及被消化后形成的最终产物分别是（　　）

A．口腔、氨基酸      B．胃、氨基酸      C．食道、脂肪酸      D．小肠、脂肪酸

6．不同的人群往往需要多样化的饮食方案。假设你是一名营养师，下列饮食方案不合理的是（　　）

A．贫血者应适量补充富含铁和蛋白质的食物    B．术后病人应多吃富含蛋白质的食物 

C．高血压患者饮食要清淡、忌油腻            D．糖尿病患者要多吃含糖量高的食物

7．关注食品安全，保障饮食健康，以下做到食品安全与合理膳食的是（　　）

①食物多样，粗细搭配    ②多吃鱼肉，少食水果    ③每日三餐，按时进餐

④变质剩饭，喂养禽畜    ⑤“虫眼蔬菜”放心食用  ⑥肉鱼蛋类，必须新鲜

A．①③⑥                       B．②③④                         C．②④⑤                       D．①⑤⑥

8．人体的各种生理活动都离不开营养物质，下列说法错误的是（　　）

A．人体对维生素需要量很小，平时不需要补充        

B．糖类是人体生命活动所需要的能量的主要提供者         

C．蛋白质是人体建造和修复的重要原料    

D．病人因饮食差造成身体消瘦的原因是贮存在体内的脂肪等物质消耗多而补充少