一、人体的消化　　

1．消化系统的结构　　

(1)消化道：口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门。　　

(2)消化腺：消化道外：唾液腺、肝脏、胰腺；消化道壁：胃腺、肠腺。　　

2．食物的消化和吸收　　

(1)消化有__物理性消化__和  化学性消化  。物理性消化主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动；化学性消化主要是利用  消化酶  ，使食物中的营养成分通过化学变化变成可吸收的物质。　　

(2)食物中各种成分的消化。　　

①必须经过消化才能吸收的物质　　

消化吸收到(――→)系统(循环)　　

②无须消化可直接吸收的物质维生素(无机盐)　　

(3) __小肠__是食物消化吸收的主要场所。