| 浙教版2023-2024学年第一学期九年级科学第四章《代谢与平衡》知识梳理浙教版 |
2023/8/10 0:05:09 |
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| ·第1节 食物与营养 一.食物与能量1.七大营养素：水，无机盐，糖类，蛋白质，脂肪，维生素以及膳食纤维2.供能的营养素：糖类，脂肪，蛋白质3.探究不同食物所含能量多少①分别燃烧等质量的干燥花生仁，牛肉干，大米②试管中加入等质量等温度的水，注意挡风比较水温升高多少 ③结论：花生仁、大米、牛肉干分别富含脂肪、糖类和蛋白质。通过实验可知，富含脂肪的花生仁所含的能量最多。（4 |
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| 九上第四章代谢与平衡知识点 |
2020/11/14 8:26:37 |
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★★ |
| ·1、 提出问题：不同食物中所含的能量是否相同？2、 建立假设：不同食物所含的能量不同。3、 设计实验方案：将食物燃烧，利用燃烧释放的热给水加热，比较水升高的温度。注意：（1）实验中如何选择食物？选用不同的食物如花生仁、大米、牛肉干。 （2）实验中如何控制变量？用等量的水，相等质量的食物。 |
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| 【精】第4章 代谢与平衡 详细知识点导图 |
2018/12/21 14:47:27 |
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| 第4章 代谢与平衡 知识梳理（pdf） |
2018/8/24 15:22:07 |
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| ·一、 食物与营养1.食物中的营养素主要有七大类:水、 无机盐、 糖类、 脂肪、 蛋白质、 维生素和膳食纤维。提供能量:糖类， 脂肪， 蛋白质组成生物体的结构:蛋白质， 糖类， 水， 无机盐， 脂肪调节生命活动:蛋白质， 无机盐， 维生素， 膳食纤维2.不同食物所含能量的粗略测定实验(1)测定方法:燃烧食物法(实验中注意挡风)。(2)测定原理:食物在体内完全氧化与体外完全燃烧的过程都是氧化反应,释放 |
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| 九年级上第4章《代谢与平衡》基础知识归纳整理 |
2017/12/14 20:58:52 |
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| ·第一节 食物与营养1、食物中的七大营养素 2、食物储藏（化学能），以（光合作用）方式转化取得，在人体内是通过有机物氧化释放能量的。3、水：水是人体细胞的主要成分之一；人体的各项生理活动离不开水；人体内的营养物质和尿素等废物必须溶解在水中才能运输。 4、无机盐： 5、糖类的作用：（1）.人体所需能量的主要来源；（2）.人体细胞的一种组成成分。6、蛋白质：（1）、是构成人体细胞的基 |
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| 第4章 代谢与平衡复习提纲 |
2016/12/25 7:36:15 |
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| ·一 、食物与营养一、食物体内氧化和体外燃烧共同点：都是氧化反应，都能释放热量不同点：体内氧化是一个缓慢的氧化过程，能量是逐步释放的；体外燃烧是一个剧烈的氧化过程，迅速地放出热量。实验：测试食物能量的实验结论：花生仁（脂肪）是较好的能量来源。热量价：每克营养物质在体内氧化时的产生的能量。三大营养物质的热量价 蛋白质：16.7千焦/克 糖类：16.7千焦/克 脂肪：37.7千焦/克二、食物中的营养素及 |
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| 【精】第4章代谢与平衡思维导图 |
2016/11/9 7:39:32 |
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| ·【精】第4章代谢与平衡思维导图 |
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